VPS HOSTING
VPS HOSTING

Resep Membuat Roti Kentang

  • Bagikan
rotikentang Resep Membuat Roti Kentang

Siapa sih yang gak suka dengan makanan yang satu ini? Ya Roti, makanan yang satu ini memang cocok untuk menu sarapan pagi bersama keluarga atau bisa juga dijadikan camilan lezat ketika sedang berkumpul.

Banyaknya resep cara membuat Roti menjadi rekomendasi untuk membuatnya. Namun bunda dirumah bisa mencoba salah satu nya yang ini yaitu Roti Kentang. adanya bahan tambahan seperti kentang menjadikan roti lebih kaya akan nutrisi bagi tubuh.

Cara membuat Roti Kentang ini tidak beda dengan yang sebelumnya, proses pembuatannya dengan cara dipanggang menggunakan oven. Yuk langsung saja dicoba bund resepnya dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Membuat Roti Kentang

Bahan-bahan :

  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 2 sdt fermipan
  • 2 butir kuning telur ayam (kuningnya saja ya)
  • 100 gr gula pasir
  • 5 sdm kentang sudah dikukus dan dihaluskan
  • Sejumput garam
  • 5 sdm keju sudah diparut
  • 5 sdm blue band
  • 100 ml susu cair hangat
  • 120 ml air dingin biasa

Untuk Isian :

  • Meses secukupnya

Topping :

  • Wijen secukupnya

Bahan Untuk olesan :

  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm blue band dicairkan

Cara membuat :

  1. Siapkan wadah bersih dan kering ya
  2. Lalu masukan tepung terigu, kentang, keju, gula, garam, fermipan, susu, air dan telur, aduk rata
  3. Uleni adonan hingga benar-benar kalis
  4. Terakhir masukan blue band, uleni lagi sampai kalis
  5. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam
  6. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik
  7. Setelah 1 jam kempiskan adonan
  8. Lalu bentuk bulat-bulat isi dengan meses,
  9. Lakukan sampai adonan habis ya
  10. Setelah itu simpan adonan roti dalam loyang. Kemudian diamkan lagi adonan selama 20 menit, tutup adonan dengan plastik.
  11. Panaskan oven terlebih dahulu
  12. Lalu oles roti dengan kuning telur, Taburi wijen, panggang (kurang lebih 25 menit) dengan suhu Oven 170 °c, atau sesuai oven masing-masing ya.
  13. Setelah matang olesi dengan blue band cair.

Mudahkan, selamat mencoba ya bund dirumah.

banner 120x600
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *