VPS HOSTING
VPS HOSTING

Dadar Gulung Pisang Coklat

  • Bagikan
Dadarr gulung pisang coklat Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung merupakan kue tradisional yang harganya cukup terjangkau. Makanan yang satu ini menjadi pilihan favorit banyak orang ketika bersantai sambil minum teh. Dadar Gulung memiliki beragam varian, dengan berbagai rasa dan isian.Tidaklah sulit sebenarnya membuat kue ini, bunda bisa coba sendiri di rumah kok.

Resep kali ini agak berbeda karena menyajikan resep dadar gulung pisang coklat. paduan coklatnya membuat kue yang satu ini menjadi lumer. yuk langsung saja simak cara membuatnya!

Dadar Gulung Pisang Coklat

Bahan Kulit :

  • 1 kg tepung terigu
  • 3 btr telur
  • 1 sdt garam
  • 250 gr gula, blender
  • 200 gr mentega, cairkan
  • 2 bks chocolatos
  • Pasta dark coklat secukupnya
  • 3000 cc air matang

Isian :

  • 60 buah pisang kepok, kukus dan kupas
  • ¾ kg meses

Topping :

  • ¼ kg butter cream

Cara Pembuatan :

  1. Campur rata semua bahan kulit (saring bila perlu).
  2. Dadar adonan di teflon (diameter 25) yg telah diolesi sedikit mentega, lakukan sampai habis.
  3. Ambil selembar kulit dadar, letakkan pisang di tengah, & beri meses. Lalu dilipat kanan kirinya dan digulung. Lakukan sampai selesai.
  4. Olesi permukaan atas dadar dengan butter cream dan diberi meses.

Semoga Bermanfaat

banner 120x600
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *